學習時長:3個月|6個月|9個月|周末興趣班
適合人群:有就業、創業、進修、興趣學習需求的人群
學習內容:蛋糕、面包、裱花、甜品、中點、巧克力、翻糖等等
培養目標:通過操作實訓,掌握各式經典蛋糕、面包、酥點、塔派以及當季流行產品的制作,了解原理知識并靈活運用,畢業后能夠具有較高的西點知識儲備及操作技能,可進入各級星級酒店餅房、知名的西點連鎖店工作,具有一定的西餅店、烘焙坊、面包房等經營管理能力。