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“中藥雞”中藥補氣血?中醫:不如喝中藥
發布時間:2014-11-23 08:42點擊率:34我要分享
     針對最近廣西壯族自治區市場上出現的“中藥雞”現象,一些專家近日在此間提出異議,反對這種給雞喂中草藥的做法,認為養雞最好的方式是返璞歸真,讓雞在自然狀態下食用天然飼料為好。
  “中藥雞”補血補氣?專家:不如喝中藥 
  據了解,這種“中藥雞”的飼料由碾成粉末的黃芪、當歸、黨參、太子參等20多種名貴中藥材混合玉米、米糠制成。這些雞從小就吃補藥,身體表面顏色是紅色,宰殺時一放血就返回本色,成了黃色。據稱,這種“中藥雞”血氣很旺,人吃了可以補血、補氣,因此價格比較昂貴,在廣西每公斤最高賣到了276元。  
  廣西家禽業協會副會長李開達告訴記者,賣“中藥雞”實際上是商家的一種炒作,吃喂了中藥的雞,還不如直接熬中藥喝。他表示,當前食品的發展趨勢是返璞歸真,應該用天然的飼料養雞,這樣才不會影響雞的自然生長,從而真正生產出人們喜愛的綠色食品。
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