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煙臺西點學校
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你們對于西點師和裱花師了解多少?
發布時間:2020-03-16 16:40點擊率:15我要分享

西點師和裱花師都是烘焙行業當中較為重要的職業之一,在很多人印象當中,這兩種職業工作內容相差無幾。其實不然,他們各自工作的側重點是不同的。那么今天,我們就請煙臺西點學校煙臺波絲蒂糕點培訓學校的老師來帶大家了解這兩種職業。


西點師介紹

西點師是指專業學習西餐烘焙技術,然后通過出賣技藝和產品得到薪酬的一群人,他們通過自身的不斷努力而學習到了很好的技藝。要從事相關的工作,需要接受大量的訓練和培訓。


裱花師介紹


餅店里負責蛋糕西點制作者被稱之為裱花師,其工作內容優于制作美食的藝術家,既要制作美食,還要賦予藝術。裱花師是餅房的中樞力量,肩負著活動在餅房形象窗口重點位置。


煙臺西點學校簡介


煙臺西點學校(煙臺波絲蒂糕點培訓學校)有專業裱花蛋糕,烘培面包,蛋糕,月餅課程,還有傳授塑膠蛋糕,仿真食品技術教學場地。


煙臺波絲蒂糕點培訓學校循環授課學習內容:蛋糕制作,原材料作用與制作,蛋糕裝飾美學基礎知識,示范及操作內容.包括各種圍邊裝飾,餅面裝飾,平面,立體,卡通,水果蛋糕制作技巧,巧克力蛋糕,小西餅,曲奇,塔類,派類西點,起酥類,果凍類西點及傳統廣式優秀點心,制作新臺灣流行調理面包,花樣面包.港澳臺及國外新流行西點等數十個品種.并以快速度推廣國內外各種新蛋糕制作原料,工具及工藝.另特設臺式刨冰,各式珍珠奶茶,冷飲制作課程。


怎么樣?看了上述內容,大家是不是也對西點師和裱花師有了基本的了解了呢?如果你們還想了解更多烘焙相關知識與技能,那么我們建議各位來煙臺西點學校這里報名學習。這里有資深的教師為大家答疑解惑,所以請不要猶豫了,趕快抓緊時間報名吧!

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