專業設置：烘焙初級班、高級班、裱花班、全科班；翻糖蛋糕專業、國畫蛋糕專業、冷飲班專業、星空巧克力專業、西點專業、西餐專業、私家烘焙、中式面點、烹飪廚師等專業。
專業設置：影視表演專業、播音主持專業、編導專業、少兒藝術考級輔導、青少年曲藝等專業。
淄博中強職業技能培訓學校遵循學?！盀橹袊鴱娕囵B工匠型技能人才”的宗旨，全力打造汽車修理“金藍領”人才培訓的平臺，為勞動者汽修職業生涯優質發展奠定基礎，為我國汽修行業提供高技能人力保障。
淄博中強職業技能培訓學校在教學實踐中積累了豐富的培訓經驗，先進的培訓理念、嚴謹的教學管理、優良的培訓環境、雄厚的師資力量、科學的育人方案、與時俱進的教學設施，使學院各專業發展迅速，躋身于同行業的前列，吸引了全國各地有志于從事汽車維修事業的勞動者踴躍前來參加培訓，“金藍領”汽車維修技師從這里起步。
學員在這里，不僅能夠學到理論知識，還能接受到實戰型訓練，在教師的指導下，直接參與各類車輛的維修實踐，在實踐中鍛煉動手能力，豐富實踐經驗。學員在?？既∪松绮块T頒發的不同等級的《（汽車維修）職業資格證書》。
淄博中強職業技能培訓學校為不同需求的勞動者設置了：汽車機修、汽修電控、汽車鈑金烤漆、汽車美容等專業，隨到隨學，包教包會。
中式面點師、中式烹調師、西式面點師、西式烹調師、健康管理師、按摩師、教師資格證、公務員考試、無人機駕駛員AOPA認證、執業（助理）醫師（臨床、口腔、中醫、中西醫）、鄉村全科助理醫師、執業中（西）藥師、心理咨詢師、育嬰員（師）、家政服務員、養老護理員、電工、焊工等。
通過聯合辦學，與全國十多所大學合作，業務覆蓋學歷提升、同等學力申碩以及職業資格證培訓等，推出2017年成人高考、網絡遠程教育等培訓項目，給您提供便捷實惠的繼續教育平臺（學習方式靈活，國家承認學歷，教育部電子注冊，學歷學信網可查），滿足您在不影響日常生活和工作的情況下，初、高中學歷都可就地就近參加業余函授教育提升學歷，實現自己的初衷夢想。
（1）學歷提升：成人高等教育、網絡遠程教育、同等學力申碩。
（2）高招培訓：高職院校單獨招生培訓、高考志愿填報咨詢指導、藝術生高考文化課沖刺。
（3）培訓項目：全國英語PETS培訓、教師資格證、建設崗位八大員、心理咨詢師、人力資源管理師培訓等。
（4）醫藥類考證培訓：執業（助理）醫師（臨床、口腔、中醫、中西醫）、鄉村全科助理醫師、執業中（西）藥師等執業資格認證培訓。
中式面點、廚師、健康管理師、公務員考前培訓、注冊消防工程師、月嫂、家政服務員、養老護理員、育嬰師、針灸按摩、小兒推拿、催乳等專業，還承辦機關企事業單位開展的各類培訓。
無人機駕駛航拍、小兒按摩、健康管理師、月嫂、催乳、高端家政服務等專業。
