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職校大小事

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鄭州商業中等專業學校高級酒店管理專業學習什么內容？

高級酒店管理專業

培養目標：

本專業注重學生綜合素質培養，主要學習經濟管理基礎知識，酒店基本理論。突出技能培訓，學生在校期間將接受酒店餐飲的各個崗位頂崗實習（迎賓接待、點菜服務、前廳主管、菜品營銷）等實習實訓技能訓練。

課程設置：

現代酒店管理、酒店心理學、前廳客房服務與管理、餐飲服務與管理、菜點與酒水、酒店英語、現代酒店營銷、酒店財務管理、會議服務與管理、康樂服務與管理、酒店實用英語等。

就業方向：

報讀本專業的學生安排半年酒店帶薪學習，畢業后安排在上海等一線城市的各大酒店、國內外外賓接待酒店、五星級大酒店，勝任酒店管理工作等。

(舉報)2023-03-08 17:20瀏覽圖片只看樓主趕緊回一個