如果你認為廚師是一個很容易的行業(yè)，那么小編不得不說你膚淺！廚師行業(yè)也有很多種類和等級，一名優(yōu)質的大廚是要各方面都靈活掌握的！那么想要成為優(yōu)質的大廚，可以到哪所學校進行進修學習呢？一定是淄博星火職業(yè)培訓學院啦！
淄博星火職業(yè)培訓學院廚師專業(yè)
廚師二三級
由特級烹調師、中國烹飪名師、高級營養(yǎng)師任教。學習烹飪理論基礎知識、刀工、勺工、烹調基礎技術、藝術插花、特色肴肉、魚肉、家常風味菜、精美涼菜、地方特色風味菜品、家政烹調師，現代菜品演示，魯、川、粵等菜系精品菜。學習現代飲食業(yè)、現代酒店流行代表菜、及膠東海鮮的制作方法等。學習新派菜品及名大菜系、名菜、宴席制作、菜品裝飾，傳授創(chuàng)新拿手菜品、增加出國培訓菜品，單身貴族烹調技術和自行創(chuàng)業(yè)開店的籌備及運營管理知識以及高中低檔酒店招牌菜品。
廚師三級
由特級烹調師、中國烹飪名師、高級營養(yǎng)師任教。學習烹飪理論基礎知識、刀工、勺工、烹調基礎技術、藝術插花、特色肴肉、魚肉、家常風味菜、精美涼菜、地方特色風味菜品、家政烹調師，現代菜品演示，魯、川、粵等菜系精品菜。
廚師三級（炒菜)
海鮮類、肉類、蔬菜類的烹調技巧、特色小炒、精美小涼菜、飲食營養(yǎng)搭配、掌握20余道菜的烹飪技藝
廚師二級
學習現代飲食業(yè)、現代酒店流行代表菜、及膠東海鮮的制作方法等。學習新派菜品及名大菜系、名菜、宴席制作、菜品裝飾，傳授創(chuàng)新拿手菜品、增加出國培訓菜品，單身貴族烹調技術和自行創(chuàng)業(yè)開店的籌備及運營管理知識以及高中低檔酒店招牌菜品。
業(yè)余廚師
海鮮類、肉類、蔬菜類的烹調技巧、特色小炒、精美小涼菜、飲食營養(yǎng)搭配、掌握20余道菜的烹飪技藝
淄博星火職業(yè)培訓學校是魯中地區(qū)建校早、規(guī)模大的民辦職業(yè)培訓學院，學校開設了19個培訓中心，視教學質量為學院的生命，實施的ISO9001國際質量管理體系是學院教學質量爭創(chuàng)全國一流的重要保證。如果你擁有大廚夢，就到淄博星火職業(yè)培訓學院報名！
